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2009年 06月 05日

今年はたくさん実を結ぶかな?

今日は、朝から雨が降っています。 肌寒い一日です。 でも、これは恵みの雨です。
野菜,果物そして大っ嫌いな雑草が一斉に生い茂る時期でもあります。
庭の何処からか、柑橘系の強い匂いが漂っています。

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これは、八朔の花です。 咲き誇っています。 芳しい匂いと言うより、強烈な匂いです。 
昔、満員の小田急電車を思い出します。 柑橘類は全て強烈ですね。  レモンの木もあったのですが、幹を虫が食べ、そして強風に煽られて、とうとうポッキリ折れてしまいました。 可哀そう! 

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これは、すももの実です。 地元では「ハランキョウ」と言います。
ウィキペディアで調べると、「ハタンキョウ」あるいは「ハダンキョウ」とか書いてありますが・・・。 
赤くなって熟し、とっても美味しいのですが、大部分はカラスに食べられてしまいます。 
勿体ないね! 7月中旬が食べ頃です。
果実酒にすると、淡いピンク色になり、美酒に変貌します。 
これから自家製保存食の製造が、最盛期を迎えにます。  要お手伝いさん大募集!!
by goshinan | 2009-06-05 21:19 | 季節の移ろい